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あんこう鍋の販売について

あんこう鍋の販売について

昨年から始めたあんこう鍋の通販で、多くの方にご注文を頂き誠にありがとうございます。
楽天市場やヤフーショッピング、ふるさと納税などでも販売させていただき、多くの反響を頂きうれしい限りです。
またあんこう鍋がいつまで食べれるかのお問い合わせを多くいただきますので、お知らせさせていただきます。

寿多庵(すだあん)のあんこう鍋は、3月末をもって提供を終了いたします。次回提供開始が11月からとなりますので、ご了承ください。
寿多庵(すだあん)のあんこう鍋はスープに大量のあん肝を使用しており、4月以降に水揚げされるアンコウは肝に脂がのらなくなり、肝が小さくなるため、秘伝のスープを作れることができなくなります。
厳選したアンコウのみ使用しているため、アンコウの肝に脂がのり、一定の肝サイズとなる11月~3月までを提供期間とさせていただいております。
そのため店頭では3月末までの提供、通販は3月末までの販売として4月5日配送をもって終了させて頂きます。
コロナウイルスの影響もあり来店が難しい方には、3月末まで通信販売もしておりますのでご利用頂ければ幸いです。
また茨城県名物の常陸秋そばの生蕎麦も通信販売をしておりますので、こちらも併せて宜しくお願い致します。

2020-03-24 00:57:00

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