大洗の奥座敷。磯浜町に佇む老舗で
『極上』の生蕎麦と季節料理を
大正十五年創業、
割烹料理と手打ち蕎麦が自慢の老舗【寿多庵（すだあん）】。
旬魚介の『刺身』や『天ぷら』をはじめとした
和食を堪能できます。
通信販売にて、全国のお客様へも発送しております。
「西のふぐ鍋、東のあんこう鍋」と呼ばれ
冬の代表的な鍋料理
十一月～翌三月が旬の冬の味覚
11月～翌3月までの限定メニュー、秘伝スープの『あんこう鍋』。
味噌から作るスープは尋常ではないこだわりを経て
再構築した“最高級”の旨さ。
素材はすべて料理長が市場で直接仕入れ、
新鮮な物を新鮮なうちに提供しています。
茨城は全国でも群を抜いて
有名な蕎麦の産地
玄そば最高峰の評価を得ている
ブランド品種「常陸秋そば」
「常陸秋そば」の殻をすべて取り除き、
蕎麦の実だけを石臼で挽いたそば粉を店頭で手打ちした絶品の『蕎麦』。
代々継承し味を守り抜いてきた、地元で愛され続ける一品です。
旬魚介の『刺身』や
『天ぷら』をはじめとした和食
一品一品、丁寧に、心を込めて
大正15年創業、割烹料理と手打ち蕎麦が自慢の
老舗【寿多庵（すだあん）】。
旬魚介の『刺身』や『天ぷら』をはじめとした和食を
堪能できます。
大洗磯浜町に佇む老舗割烹・寿多庵（すだあん）は､
囲炉裏の完全個室や畳座敷など、様々なシーンに寄り添う空間が多数あり、
接待や会食、法事慶事にも便利です。
| 店舗名 | 寿多庵（すだあん） |
|---|---|
| 所在地 | 〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7929 |
| TEL | 029-267-4611 |
| 営業時間 | 【昼営業】 平日：11:00~14:30（Lo:14:00） 土日：11:00~15:00（Lo:14:30） 【夜間営業】 平日：17:00~20:30（Lo:20:00） 土 ：17:00~20:30（Lo:20:00） 月曜日が祝日の場合は、 |
| 定休日 | 火曜日、日曜日夜間 |
| アクセス |
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| 駐車場 | 無料にて有り。バスも停められます。 |
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